我習(xí)慣早起，更何況在流水潺潺綠色層林的青龍界山莊，從明凈的窗口望出去，青綠耀眼，雅致清新，如一幅幅充滿江南山水柔雅之媚、婉約之美的山水小品。在這晴空萬(wàn)里的早晨不去走走，睡在床上真是浪費(fèi)了。我走出大門正遇老黃在手機(jī)上撥弄?jiǎng)偘惭b在花園里的一套澆水設(shè)備。兩個(gè)月前我來(lái)還沒(méi)開始建，現(xiàn)在花園里已有紅的白的黃的各種小花。

從靖州縣城出發(fā)十幾分鐘車程，在公路旁的一塊被藤蔓包圍的招牌寫有遒勁大字的“青龍界”，就是老黃的農(nóng)家樂(lè)山莊。山莊有古老的農(nóng)耕遺風(fēng)，還有古樸典雅的時(shí)尚造型。三棟吊腳樓式的房屋依山而立，流水從兩棟房屋間穿過(guò)，一座風(fēng)雨橋給連了起來(lái)。山莊全在樹木掩映之中。習(xí)慣了大都市的摩肩接踵，到了這里心情自然是輕松的，與這里的樹木一樣歡快而自由。

清亮的甘泉從風(fēng)雨橋下流過(guò)，前方被老黃攔了一個(gè)滾水壩，一汪寧?kù)o的清泉就平靜在了這里，小魚小蝦在快樂(lè)地嬉鬧。老黃說(shuō)，原來(lái)養(yǎng)了幾只鴨，也常在水面上游玩，感覺(jué)不爽。我說(shuō)，這是流水，不會(huì)有什么異味的。老黃說(shuō)，現(xiàn)在農(nóng)村都在整治人居環(huán)境，我的山莊更應(yīng)該講究。

看著那清亮的流水，在這炎炎夏日真想一躍水中，來(lái)一個(gè)天人合一。

風(fēng)雨橋上擺有一個(gè)茶臺(tái)，老黃常坐在這里喝茶，聽流水歡唱。

和老黃一杯熱茶下肚，便替他操心起來(lái)：生意還好吧？

管他咧，我喜歡這種環(huán)境，有人愿意加盟也還可以繼續(xù)做大，沒(méi)人合作我就用來(lái)過(guò)日子，反正過(guò)日子也要一個(gè)地方。老黃喝了一杯茶后奉承我，說(shuō)，我最喜歡和你們這些文化人打交道。

我說(shuō)，你也是個(gè)文化人，你的山莊設(shè)計(jì)得文化味十足，生活氣息也很濃。

他右手泡著茶左手在空中搖了搖，說(shuō)，我是顛勺的，沒(méi)文化。

突然間，發(fā)現(xiàn)人多了起來(lái)，除了男女青年二人檔外，更多的是以小家庭的規(guī)?；蛴H戚朋友結(jié)伴而來(lái)休閑游的。大家用家鄉(xiāng)土語(yǔ)說(shuō)笑著。一起喝茶的老吳是位篆刻家，長(zhǎng)發(fā)披肩，一個(gè)小男孩爬到他的身上問(wèn)道，你是爺爺還是奶奶？聽到這話，我們大笑起來(lái)。小男孩并沒(méi)懼怕，繼續(xù)說(shuō)，說(shuō)你是爺爺你又是長(zhǎng)頭發(fā)，說(shuō)你是奶奶你又長(zhǎng)胡子……這就是山莊最為普通的時(shí)光。

正聊著，一位穿旗袍的美女來(lái)喊他，說(shuō)送肉的來(lái)了。老黃起身說(shuō)，你來(lái)給大家泡茶，我給大家煮面條去。美女坐下來(lái)就開始抱怨老黃，我這才知道是他老婆。他倆原來(lái)在縣城開了兩家餐館，生意挺好的，還購(gòu)置了商品房和門面，過(guò)日子一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有。老黃卻想做大，就到這里開起了山莊。由于資金不足，只好滾動(dòng)開發(fā)，賺了點(diǎn)錢又投入到里邊來(lái)，反而變成了欠賬戶。我勸慰道，男人都是有理想的，何況你們還有這么多資產(chǎn)擺在這。女人把喜悅藏在內(nèi)心，假裝愁苦地說(shuō)道，不想。

我們坐在院子里的樹下，把圓桌面置于燒烤攤上，大家便“嘩嘩”地吃起老黃煮的面條。不是城市的早茶，沒(méi)有碟碟籠籠的品種。普普通通的一碗面，一個(gè)煎雞蛋。面湯上下翻拌均勻，香味就這么撲面而來(lái)。讓你味蕾澎湃，也讓你味蕾淪陷。頓時(shí)，嗦面喝湯之聲不絕于耳。

我說(shuō)，你們好歹也是個(gè)文人，斯文一點(diǎn)好啵？

太好吃啦，穿著講究的滕女士把多余的一碗撥了一半到自己碗里，把剩下的一半朝大家面前推了推，說(shuō)，你們哪個(gè)還要？袁總接了過(guò)來(lái)，我還吃點(diǎn)。我說(shuō)，注意點(diǎn)形象好啵？昨天晚上吃大餐勸你們多吃點(diǎn)，個(gè)個(gè)說(shuō)減肥要少吃，今天吃面條怎么又不減肥了？太好吃啦，吃飽了才有力氣減肥。

面條盤在碗里，既綿長(zhǎng)又香滑，舌尖上繾綣不已的溫暖與快慰愜意而通透，鮮美的湯汁直抵腸胃?！白x你千遍也不厭倦，讀你的感覺(jué)像三月”。太美了，我把湯都喝光了。早已揮汗如雨，嘴巴還想吃，霸蠻控制著。我也是個(gè)美食主義者，喜歡研究做菜，我溜進(jìn)老黃的廚房，看他是怎么弄出這美味的。

老黃正站在那煎雞蛋，他說(shuō)，你是昨天喝了酒餓了就好吃。我又沒(méi)放什么東西，佐料是隨手拈來(lái)的生姜大蒜蔥花酸辣椒。

哦，我明白了，原來(lái)你不放什么油。我說(shuō)。

不光下面條，即便炒菜也要少放油……老黃給我傳授起烹飪絕招。

一碗面條牽我情，時(shí)常想念到如今；簡(jiǎn)單美食斯為首，讓人回味意無(wú)窮。生活在山里的人沒(méi)有大城市的緊張，閑暇的時(shí)光較多，走路都要慢半拍。悠閑的生活給大家騰出制造美味的時(shí)間，一蔸野菜一顆野果也能成為你時(shí)時(shí)想起的美食。

山莊對(duì)面的河灘沙地被老黃植上了柳樹，沿樹而行有一片稻田，稻田里都栽種著當(dāng)季的蔬菜，在雙休日的時(shí)候，有家長(zhǎng)帶著孩子直接到田地里采摘，然后親自下廚。一邊采摘一邊聽鳥兒戲謔知了鳴唱，不快不慢，給生活平添了不少快意。不僅是老黃的面條，還有這里的風(fēng)景也讓人回味無(wú)窮。我在想，那些長(zhǎng)年生活在大城市的人，突然來(lái)到這里是不是會(huì)醉氧呢？

一伙客人要走了，走出大門又回頭看了看，說(shuō)，感覺(jué)像一個(gè)平常的日子回到老家，下次還要再來(lái)，這里的面條太好吃了，這里的風(fēng)景也讓人難忘。